Armagnac Cassaigne L’élégance gasconne, élevée par le temps.
Les Armagnacs de Cassaigne comptent parmi les plus prestigieux de l’appellation. Leur histoire est intimement liée à celle du Château de Cassaigne, où bien avant la Révolution française, les évêques « brûlaient » déjà le vin des vignes du domaine pour en faire cette eau-de-vie sacrée, l’Aygue Ardente.
Nés sur le terroir le plus frais du château, les cépages Ugni blanc et Colombard donnent des vins à la belle tension, parfaits pour la distillation. Celle-ci s’effectue chaque hiver dans l’alambic armagnacais traditionnel, sous la main experte du bouilleur ambulant.
Au cœur de la Ténarèze, le Château de Cassaigne produit des Armagnacs millésimés et des assemblages d’exception, reconnus pour leur finesse, leur équilibre et leur profondeur aromatique.
Pourquoi choisir l’Armagnac Cassaigne ?
✔ Distillation traditionnelle à l’alambic armagnacais
✔ Vieillissement long en fûts de chêne
✔ Millésimes rares disponibles immédiatement
Comment le déguster ?
Servez entre 18 et 20°C, dans un verre tulipe.
Laissez respirer quelques minutes.
Offrez son année de naissance
Un Armagnac millésimé est bien plus qu’un spiritueux.
C’est une date gravée sur une bouteille.
Une année précise, un souvenir, une histoire personnelle.
Anniversaire important, retraite, cadeau d’exception…
Offrir un millésime Cassaigne, c’est offrir le temps.
Situé au cœur du Bas-Armagnac, le Château de Cassaigne propose des Armagnacs authentiques, alliant tradition gasconne et accessibilité. Reconnue pour ses assemblages équilibrés et ses millésimes typiques, la maison offre des eaux-de-vie généreuses, idéales pour découvrir l’univers de l’Armagnac ou pour offrir. Cassaigne séduit par son style gourmand, fidèle à l’esprit du terroir et à un savoir-faire maîtrisé.
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